Haricots Blancs de Capice Ellaada : Une Source de Nutrition Essentielle
Les haricots blancs de Capice Ellaada sont un choix parfait pour ceux qui recherchent une alimentation saine et équilibrée. Riches en protéines, fibres, vitamines et minéraux, nos haricots blancs sont un excellent ajout à votre cuisine quotidienne. Idéaux pour préparer des soupes, des ragoûts, des salades ou des plats mijotés, les haricots blancs de Capice Ellaada offrent une texture crémeuse et une saveur délicate qui rehausseront vos recettes. En plus de leurs bienfaits nutritionnels, les haricots blancs contribuent à une bonne digestion et à la gestion du taux de sucre dans le sang. Faites confiance à Capice Ellaada pour des produits naturels et de qualité supérieure.
Remplis de fibres et de protéines
Les haricots blancs Capice Ellaada sont des sources impressionnantes de fibres alimentaires et de protéines végétales. Ces deux nutriments aident au sentiment de satiété, ce qui rend ces légumineuses très rassasiantes.
Les fibres ont de nombreux rôles : abaisser le taux de « mauvais cholestérol », régulariser la glycémie, prévenir la constipation, supporter une bonne santé cardiovasculaire, nourrir le microbiote… Bref, elles ont une place de choix dans une alimentation saine.
Les protéines, quant à elles, servent au maintien et à la croissance des tissus, comme les muscles, en plus de jouer un rôle dans la production d’hormones et de supporter les défenses immunitaires.
Vitamines et minéraux
Les haricots blancs Capice Ellaada sont une bonne source de nombreuses vitamines et minéraux en plus de ne contenir qu’un seul gramme de lipides par portion.
Ils se démarquent par leur haute teneur en cuivre (1 tasse cuite = 55% de l’apport quotidien recommandé). Ce minéral est impliqué dans le bon fonctionnement du système immunitaire ainsi que dans la santé des os, du système nerveux et des vaisseaux sanguins.
Ils contiennent une bonne quantité de folate (vitamine B9), nécessaire à la synthèse du matériel génétique et à la croissance cellulaire. Une portion d’haricots blancs offre 36% de l’apport quotidien recommandé en vitamine B9.
Les haricots blancs renferment également plus du tiers des besoins quotidiens recommandés en fer, un minéral important pour le transport d’oxygène dans le corps.
On y retrouve aussi des concentrations non négligeables de vitamines B3 et B6, de phosphore, de magnésium, de zinc et de potassium.
Antioxydants
Sources de polyphénols, les haricots blancs peuvent protéger contre plusieurs maladies, comme le cancer et les maladies cardiovasculaires. Cela s’explique par le fait que les antioxydants protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
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