Borghol Fin

Borghol Tunisien de Capice Ellaada : Tradition et Qualité

Le borghol tunisien de Capice Ellaada incarne l’authenticité et la qualité des traditions culinaires tunisiennes. Fabriqué à partir de blé concassé, le borghol est un ingrédient polyvalent et nutritif, riche en fibres, en minéraux et en vitamines. Utilisé dans une variété de plats traditionnels tels que les couscous, les salades et les ragoûts, le borghol tunisien ajoute une texture unique et une saveur délicate à vos recettes. Avec Capice Ellaada, savourez le goût authentique du borghol tunisien, pour des repas riches en tradition et en bienfaits nutritionnels.

Le Borghol est une céréale riche en glucides, elle apporte 342 kcal aux 100g, comme la plupart des céréales. Il a un indice glycémique moyen de 55. Riche en fibres et en vitamines du groupe B, le Borghol contribue à protéger notre système gastro-intestinal et à lutter contre le mauvais cholestérol. Privilégiez-le dans votre alimentation pour améliorer votre sentiment de satiété. D’autres bienfaits du Borghol ont été mis en avant, comme sa richesse en bétaïne, substance qui jouerait un rôle de premier plan dans la lutte contre l’inflammation. Ainsi, cette céréale serait une allée de poids dans la prévention contre les maladies dites de civilisation comme le diabète de type II, Alzheimer, l’ostéoporose et les maladies cardio-vasculaires.